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1. お鍋（フライパンでもOK）に1cmくらいのお水と卵を入れ蓋をして火にかける。
2. 沸騰したら中火で5分、火を消し3分放置する。
3. 冷水につけなくても、アツアツのままでもキレイに殻が剥けちゃいます！
この3ステップで驚くほどにつるつるに殻が剥ける。
伊藤家とかそんなチャチな技じゃない。
やばい。
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クックパッドにあるゆで卵の茹で方レシピが素晴らしくやばい。 - ゴールデンタイムズ (via rioysd) (via d-d-d) (via hawelka) (via 00a) (via nozma) (via konishiroku) (via imokenpix) (via tiichan) (via nagas) (via inhouseneet) (via sukoyaka)
